Добрый день!
Для ведения учета по немаркированной продукции (пиво, сидр, медовуха, пуаре) регистр "2" пока остается, но вы можете и не использовать регистр "2" и списывать пиво с остатков регистра "1".
Но при списании пива с регистра "1" необходимо более тщательно следить за сроками годности списываемого пива, обсуждалось в темах:
Из какого регистра списывать пиво в ЕГАИС? (сообщение от 30 ноября 2019 в 22:41)
Как списать большой объем остатков пива?Т.е. если в остатках ЕГАИС есть пиво с одним алккодом, поступавшее в разное время, то в первую очередь надо списывать то, которое поступило раньше. Бывает так, что пиво поступавшее раньше фактически уже продано, но при списании в акт внесли пиво, которое поступало позже, а которое поступало раньше все еще находится на остатках ЕГАИС.
При отправке в ЕГАИС контролируется чтобы в акте списания (ActWriteOffType_v3) в 3-ей версии документов поле сумма (Sumsale) было обязательно заполнено в случае указания причины списания - "Реализация". При списании с регистра "1" установлено ограничение в ЕГАИС и акты без указания суммы не принимаются. Сумму указывать розничную. В акте указывается сумма по каждой позиции (цена умноженная на количество), цена в акте списания не указывается. В программах для работы с ЕГАИС для удобства может указываться цена, но она не попадает в акт, который отправляется в ЕГАИС.
Если списание пива происходит с регистра 2 и версия акта v.2 (ActWriteOffShop_v2), то в этом случае пока в ЕГАИС нет контроля стоимости и акты пропускаются и без указания стоимости. А т.к. пока пиво не относится к напиткам, на которые введены минимальные розничные цены, то при списании пива с регистра 2 можно не указывать стоимость. Акт списания с регистра 2 ActWriteOffShop - не существует в третьей версии, а только во второй.
Преимущества списания пива с регистра 1:
Акт списания из первого регистра может быть отозван, для этого нужно послать запрос на отмену проведения акта списания (RequestRepealAWO). Акт списания с регистра 2 не отозвать.
Цитата: А можно ли вообще списать все разом перед сдачей декларации, или нужно по мере реализации.
Нежелательно, т.к. при выездной проверке могут обнаружить несоответствие остатков ЕГАИС фактическим остаткам пива в магазине. Также местный лицензионный орган может проводить какой-то выборочный мониторинг продаж и видеть, что у вас длительное время не списывается пиво, а затем в какой-то день происходят большие списания. Согласно ПРИКАЗА от 17 декабря 2020 г. N 397 пиво необходимо списывать не позднее следующего рабочего дня после его фактической продажи.